lunes, 20 de diciembre de 2010

Cómo sigo

A pesar de que estoy siempre por levantar el blog, alguien me pide el método y no lo hago. Sin embargo, casi nadie se anima a seguir mis pasos...
Bueno, esto no es un reclamo. Mi intención es contarles cómo sigo: bajé 3 kilos más, en total 13, y me mantengo perfectamente. Estoy muy contenta con mi nuevo cuerpo, hábitos y gustos... Qué decirles... como dijo Cecilia Absatz: He sido gorda y he sido flca, creánme, es mucho mejor ser flaca...

lunes, 1 de noviembre de 2010

El tramo final!

Hoy alcancé los 10 kilos perdidos, y estoy feliz. En 2 meses y 10 días, logré con Ravenna lo que tanto deseé antes y no podía conseguir. Ahora quiero bajar unos gramitos más para que entre un pantalón que usé una o dos veces antes de quedar embarazada, y de paso dos tres pantalones más.
Me siento muy satisfecha, y ahora a cuidar esta sensación como una joya valiosa. Mi próxima meta: hacerme deportista, tal vez correr una maratón.
Y creo que voy a cerrar este blog, por dos motivos: por un lado porque mi única seguidora real, que publica comentarios es Vero. Por el otro porque si bien están los links del libro y la dieta, hasta ahora nadie se animó a seguirme porque les parece muy difícil o radical.
Y por supuesto porque ya llegué a mi peso!!!!!!!!!

sábado, 2 de octubre de 2010

Ahí voy!

Siete kilos y medio abajo! Muy feliz, y no me cuesta para nad, me siento en control YO, de la situación.

miércoles, 8 de septiembre de 2010

Cómo voy

Les cuento: 19 días: 5 kilos abajo (cómo se notan!), realmente noo tengo hambre, y a las cosas que me volvían loca, las miro con melancolía, pero no las deseo.. A ver, las deseo intelectualmente, pero el cuerpo o me las pide. Estoy frenada desde hace unos 4 días, pero es parte del SPM. Así que espero una sorpresa en un par de días.

viernes, 27 de agosto de 2010

Creo que encontré la solución


Queridos seguidores (ajajaja! no te agrandí' zorzal!), les cuento algo. Estaba hace una semana esperando el libro de la dieta Atkins, que iba a llegar por correo, porque leyendo el blog de "Siempre a Dieta" (http://dietaparasiempre.blogspot.com) vi que su autor había bajado bastante y rápido.
Estaba muy impaciente, ya desesperada por empezar a hacer algo, ya que lejos de mantenerme, estaba subiendo de peso. Fue entonces que recordé que había escuchado al pasar una entrevista a Máximo Ravenna (el principal competidor de Cormillot) y me puse a buscar por internet cuál era su propuesta. Escuché y leí entrevistas, la dieta (http://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/1697989/Dieta-Completa-de-Ravenna!-libros,-recetarios,-Etc).html) y hasta una parte de unos de sus libros que estaba disponible (http://www.maximoravenna.com/telaraña.pdf). Al día siguiente empecé la dieta y fui a comprar el libro "La telaraña de la adicción". Lo leí (o más bien devoré) en 3 días. Y creo que es LA respuesta.
Queridos amigos, somos adictos. Las harinas refinadas, azúcar y sal son altamente adictivas, nos producen una sensación química, hormonal y psicológica de placer que hace que sea muy difícil abandonarlas.
la propuesta de Ravenna, o más bien su método, consiste básicamnte en 3 instancias:
"Nuestro Método se basa en el CORTE inmediato con los excesos, la MEDIDA - en la porción, el cuerpo y la ropa-; y la DISTANCIA entre las comidas y con la comida." (http://www.maximoravenna.com/metodo.html).
Propone una dieta de 600 a 800 calorías (no griten, lean!) para que el resto de las necesarias para la actividad diaria sean completadas con nuestras grasitas almacendas. Los dos primeros días rasguñás las paredes, pero de repente... milagro! se te pasó el hambre! Y no te vueleve a dar... bueno, en realidad, te podés controlar mucho más.
Mis resultados? En una semana, dos kilos abajo, más energía, euforia por haber controlado el problema, ganas de bajar todo YA, incertidumbre por saber si voy a poder mantenerme cuando termine, ya que hay que incorporar nuevamente los carbohidratos (les conté que los eliminamos casi por completo salvo por fruta y verdura?).
Para terminar cuatro recomendaciones importantes: Primero, si tienen posibilidades económicas y geográficas, vayan a un centro Ravenna. Segundo: deben tomar entre 3 y 4 litros diarios de agua; tercera, deben hacer ejercicio y por último tienen que consumir suplementos de minerales y vitaminas. Perdón! Una quinta recomendación sería: si lo van a hacer solos, lean uno o más libros, si no, no se sostiene.
Yo ya estoy embarcada, ¿alguien se suma?

lunes, 9 de agosto de 2010

De qué se trata la antidieta


Les cuento más o menos en resumen cuál es la teoría de la antidieta. En primer lugar dice que NO es una dieta sino una forma de comer diferente y que tiene increibles ventajas, a saber:
* Pérdida rapidísima de peso
* No volver a aumentar (por supuesto si mantenés el tipo de alimentación)
* Desintoxicación
* Grandes aumentos de energía
* Mejora absoluta de la salud
* Longevidad (no estoy segura de querer vivir cien años...)
* No contar más calorías ni porciones

Bien, se basa en tres preceptos básicos: primero comer sólo fruta (todas las que quieras) hasta el mediodía; segundo no mezclar en las comidas proteínas (carnes, huevo, lácteos y derivados) y carbohidratos (harinas, masas, papas). Sólo alguno de los dos y verduras, sobre todo crudas. La justificación es que se anula la digestión de unas y otras porque necesitan medios ácidos unas y alcalinos las otras, consecuencia: indigestión, fermentación y no absorción de nutrientes, obesidad mal humor, etc. etc. Y tercero, que el 70% de las comidas deben ser frutas o verduras. Sólo el 30% restante lo dejás para comer pastas, etc.

Son porquerías a eliminar para siempre de nuestra vida:
* Carnes de todo tipo (comé si querés, a tu propio riesgo)
* Café
* Azúcar
* Harinas blancas y todos sus productos
* Leche y derivados, menos la manteca
* Salsa de Tomate
* Frutas cocinadas o enlatadas
* El alcohol

Y alguna más que ahora no me acuerdo...

Tiene su lógica, pero encontré un fragmento de una entrevista a Cormillot: "-¿Cuál es la mejor forma de mantenerse? le preguntan. y responde:
-Se mantiene mejor la gente que hace por lo menos 5 comidas por día, preferentemente 6, la gente que come muchas verduras, muchos productos de la tierra y pocas cosas grasas, pocos azúcares, que se da los gustos periódicamente y que no se le va la mano con el alcohol. Y, por supuesto, los que realizan actividades físicas." En fin, nada nuevo bajo el sol.

Yo lo intento, lo juro, pero aunque consigo llegar al mediodía sólo con frutas, y que hago una comida sin mezclar, incluyendo muchas verduras, llegado el momento del postre me transformo en Mr. Hide, y podría tener a un batallón de porteños agresivos dicendo: "GORRRRRRDA largá los POStRRRRES!!!!" que igual me importaría un pepino y hasta les mordería un dedito a ver si es dulce...

En fin, sigo buscando el equilibrio, la paz, la respuesta... ¿Conocen alguna?

sábado, 7 de agosto de 2010

Comer o no comer, that's the question...


Será posible encontrar una forma de comer que me siente tan cómoda como mi piyama???
A ver, supongamos que soy Mirtha, Luli o alguna estrella televisiva y el asunto de mantenerme perfecta me dá réditos económicos. Supongo que no tendría tanto drama en comer lechuguita todo el día.
Pero el hecho es que no lo soy. A mi marido le gusto como estoy, a mis seres queridos les importa un pepino el tamaño de mi traste y a mí... Si bien me gustaría por estética estar más delgada, no es una prioridad frente a la inmediatez de una deliciosa medialuna.
Lo que sí me molesta es saber que no estoy haciendo lo mejor para mí, para mi salud, que sigo subiendo, que el placer de una rica comida es efímero, pero la indigestión dura mucho más, que los años me irán dando más kilos independientemente de mi voluntad...
En "Elogio de la Delgadez", Cecilia Abzats habla de encontrar una manera de alimentarse "sin perder la alegría para siempre". Y me siento realemente identificada. Las dietas donde hay que comer cada X cantidad de horas (sí, 2 ó 3, lo sé), me mantienen pensando las 24 horas en comida. El hecho de reemplazar alimentos por sus versiones light, me llena de amargura. El decir no repetidamente a pizzas y chocolates... en fin, es una tortura.
Así es que sigo buscando la solución mágica. Aunque la verdad, sospecho que está en alguna neurona que perdió el camino, como Hansel y Gretel.